Apostar por la “ciencia de los cultivos” para producir alimentos inocuos y respetuosos del medio ambiente

Juan Mario Rojo, Presidente de la Asociación de Proveedores de Insumos Agropecuarios (APIA), máxima figura de la entidad representante de la “ciencia de los cultivos” en Bolivia, manifestó su compromiso con la inocuidad de los alimentos en particular y con la salud en general, a tiempo de afirmar que la desinformación en la población es “caldo de cultivo” para los rumores negativos en contra de los Organismos Genéticamente Modificados (OGM) y el glifosato, un herbicida cada vez más utilizado en la actividad agrícola y que, según organismos internacionales, ha comprobado no ser dañino y más bien una ayuda para producir más y mejor

Las declaraciones de Rojo se dieron luego que la Organización Mundial de la Salud (OMS) junto con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) -y por separado la Academia de Ciencias de EEUU- publicaran esta semana los resultados de estudios dando cuenta que el glifosato y los cultivos genéticamente modificados no son dañinos para la salud y el medio ambiente.

MÁS Y MEJORES ALIMENTOS

“El paradigma creado por la desinformación de las tecnologías de avanzada que planteamos para garantizar la seguridad alimentaria mundial, ha llevado a crear en la población un escenario irreal de preocupación sobre el manejo de los agroquímicos, entre ellos el glifosato, cuando enfáticamente puedo afirmar, que el mismo no es dañino, sino más bien, una ayuda para el agricultor ”, refirió.

 “Como empresas desarrolladoras de soluciones tecnológicas para la producción agrícola, tenemos el compromiso continuo de investigar y difundir los resultados de tales tecnologías, que tienen como foco final el generar más y mejores alimentos para la humanidad”, remarcó el Presidente de APIA, al recordar que organizaciones de la talla de la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (EPA, por sus siglas en inglés), en la revisión periódica del registro de glifosato, lo tipificaron como “probablemente no cancerígeno” para los seres humanos.

INNOVAR PARA MEJORAR

“Con la responsabilidad que tenemos todos los involucrados en la cadena agroproductiva, la innovación tecnológica por parte de las empresas a las que representamos es de avanzada, con grados de compromisos ambientales y sociales de alto alcance. Resultado de tales innovaciones tenemos soportes para el manejo de cultivos que nos aseguran mejores cosechas como resultado, en cuanto a rendimientos y su manejo mismo”.

Para Rojo, “es importante ser conscientes a la hora de emitir criterios, con base en fundamentación técnica y científica, transmitiendo a los bolivianos y hermanos de países alrededor del mundo, que somos los primeros dentro de esta cadena de producción en estar preocupados por brindar seguridad no solo para la producción de alimentos, sino en lo que hace a la salud en general”.

ADOPTAR LA BIOTECNOLOGÍA

Sobre los efectos de plagas como la del “gusano cogollero”, que afectó  entre el 30% y 40% de la producción de maíz de miles de agroproductores del Oriente boliviano, Rojo manifestó que “se dio un escenario de una ´tormenta perfecta´ para el agricultor, donde la fusión de precios bajos del mercado de granos a nivel mundial, el incremento en las aplicaciones para el control de plagas, conllevando elevados costos de producción, demanda una solución rápida, palpable y real, a fin de ver un nuevo horizonte para los productores de la seguridad alimentaria nacional y esto es la incorporación de biotecnología a nuestro medio”.

“No debemos quedar aislados de una tendencia de producción agrícola mundial, viendo cómo países vecinos, con el uso de biotecnología, mejoran cada día sus rendimientos y la rentabilidad en el proceso de producción de alimentos”, enfatizó el máximo directivo de la Asociación de Proveedores de Insumos Agropecuarios (APIA).

Rojo hizo estas declaraciones a raíz del Informe conjunto que la OMS con la FAO -y por separado la Academia de Ciencias de EEUU- publicara esta semana dando cuenta que tanto el denostado herbicida “glifosato” así como los cultivos genéticamente modificados no son dañinos para la salud ni para el medio ambiente.

Vocero: Ing. Juan Mario Rojo, Presidente APIA – Celular 778-07800

APIA - SCZ, 21/05/2016

Fuente: APIA